EC-Oxyrase® 是一種標準化的酵素製劑，並以已滅菌或未滅菌兩種形式提供。只要依原廠規範儲放，效期內之每毫升EC-Oxyrase®之活性皆大於30 氧化酶單位  (> 30 Oxyrase Units/mL)*。 產品特色如下：
1.	耗氧速度快：0.3 單位的EC-Oxyrase®可在4 分鐘內將飽和溶解氧減少至十億分之一 (ppb)的濃度。
2.	適用溫度範圍大：25 ~ 55℃皆適用，即使保存在40℃一小時也不會影響活性。
3.	適用pH值範圍廣：pH6.8 ~ 9.4 皆適用。最適作用環境為pH 8.0，但可增加酵素使用量以達到相同的耗氧效果。
4.	酵素活性穩定：產品需儲放於≤ -20℃，且不會因多次解凍再冷凍而失去活性。
5.	4分鐘達到厭氧狀態
*	氧化酶單位(Oxyrase Unit)：於37℃時，每秒減少以乳酸(lactate)為基質的磷酸鹽緩衝液(pH 8.4)中1%之溶解氧的活性。